Die 0,7-Liter-Flasche ist die übliche Grösse für Rakı und in der Türkei als 70'lik bekannt. Fast jede Marke führt ihre Standardabfüllung in dieser Grösse.
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Siebzig Zentiliter sind das Mass, in dem Rakı normalerweise auf den Tisch kommt. Die türkische Bezeichnung 70'lik leitet sich direkt davon ab. Wer regelmässig Rakı trinkt oder Gäste erwartet, greift zu dieser Grösse; die kleineren 35-cl-Flaschen sind eher für den Einzelabend gedacht.
Alle grossen Häuser führen ihre Sorten in 0,7 Litern: Yeni Rakı, Tekirdağ, Efe, Beylerbeyi, Mercan und Sarı Zeybek. Der Alkoholgehalt liegt meist zwischen 45 und 50 Prozent.
Im schmalen Glas, mit kaltem Wasser auf etwa die Hälfte verdünnt, bis sich die Flüssigkeit milchig weiss färbt – aslan sütü, Löwenmilch. Eis kommt ins separate Glas, nie in den Rakı. Dazu Meze: Weisskäse, Melone, eingelegtes Gemüse.
Alle hier gezeigten Flaschen sind sofort lieferbar.
